Tacos Untuk 6 porsi ala Cafe Instagramable di Jakarta

Tacos Untuk 6 porsi ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bahan: 6 lbr tortilla jagung 100 gr selada, iris halus 2 bh tomat, buang biji, potong 1/2×1/2 cm 150 gr keju cheddar, parut Bahan Isi: 3 siung bawang putih, cincang 500 gr daging giling 1 sdm saus tomat 1/4 sdt oregano 1/4 sdt adas bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 3 sdt cabai bubuk 1/8 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 100 ml kaldu sapi 2 btg daun bawang, iris halus 1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat: 1. isi, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan saus tomat, oregano, adas, ketumbar, cabai bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Sisihkan. 3. lipat tortilla. Sisipkan aluminium foil di bagian tengahnya. oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat celsius, 30 menit sampai kering. 4. isi tortilla dengan selada, bahan isi, tomat, dan keju.

Tacos Jagung Sosis Untuk 6 porsi

Bahan: 300 gr jagung manis, rebus, pipil 6 lbr tortilla jagung 100 gr selada, iris halus 2 bh tomat, potong 1/2×1/2 cm 3 bh sosis ayam, potong 1/2×1/2 cm 150 gr keju cheddar, parut 30 gr mayones Bahan Isi: 3 siung bawang putih, cincang 500 gr daging giling 1 sdm saus tomat 1/4 sdt oregano bubuk 1/4 sdt adas bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 3 sdt cabai bubuk 1/4 sdt merica bubuk 3/4 sdt garam 100 ml kaldu sapi 2 btg daun bawang, iris halus 1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat: 1. isi, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan saus tomat, oregano, adas, ketumbar, cabai bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Sisihkan. 3. lipat tortilla. Sisipkan aluminium foil di bagian tengahnya. oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat celsius, 30 menit sampai kering. 4. isi tortilla dengan selada, bahan isi, tomat, jagung, sosis, dan keju. coret-coret dengan mayones.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *