Monthly Archives: March 2021

Ketika Si Kecil Batuk Bag2

Oleh: Gazali Solahu BATUK TAK PERLU OBAT “Setiap kali anak batuk, saya tidak pernah memberikannya obat. Dokter-dokter di Amerika saja tidak merekomendasikan orangtua mem berikan obat batuk pilek pada anak di bawah usia 4 tahun. Sebenarnya, kalau si kecil sakit tidak harus selalu diberi obat, karena obat hanya meredakan gejala dari penyakit, bukan menghapus penyakit. Karena itu, saat anak batuk, yang penting cukupi cairannya, maksudnya beri banyak minum ka rena cairan mengencerkan dahak. Kemudian, membuatnya nyaman, posisi kepala agak tegak saat tidur atau ditengkurapkan, dan jaga suhu kamar jangan terlalu dingin.” Sri Rahmadani Siregar, mama dari Daffa Ihsanul Hafiz Nst (9 bulan)

Camilan Kaya Serat

Banyak penelitian membuktikan, serat dalam makanan berperan penting melancarkan pencernaan, mencegah kanker usus besar dan infeksi usus buntu, menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, serta membantu mengurangi terjadinya obesitas dan penyakit jantung. Wah, pas banget buat Mama yang sedang hamil agar kesehatannya tetap terjaga baik.

Baca juga : Kursus Bahasa Jerman di Jakarta

Fruty Stupy

UNTUK 4 PORSI NILAI GIZI PER PORSI: ENERGI = 145 Kal PROTEIN: 0,8 g z LEMAK: 0,2 g z KARBOHIDRAT: 37,4 g

BAHAN: 2 apel merah, potong juring 2 pir hijau, potong melintang 1 bh jambu kristal, potong juring 10 bh stroberi, biarkan utuh 1 bh jeruk sunkist, kupas, potong 4 bagian 500 ml air 300 g gula pasir 1 sdm adas manis 2 btg kayu manis 6 biji cengkih 2 lbr daun pandan 2 lbr daun jeruk purut ½ sdt garam

CARA MEMBUAT: ? Campur air dengan gula pasir, adas manis, kayu manis, cengkih, daun pandan, daun jeruk purut, dan garam. Rebus hingga mendidih. Angkat dan saring. ? Jerang kembali di atas api kecil, kemudian masukkan potongan buah-buahan. Biarkan bumbu meresap. Angkat dan dinginkan. ? Sajikan setup buah-buahan dengan es batu.

Puding Cereal

UNTUK 6 PORSI NILAI GIZI PER PORSI: ENERGI = 243 Kal PROTEIN: 7,5 g z LEMAK: 4,5 g z KARBOHIDRAT: 44,2 g

BAHAN: 100 g oat 350 ml susu krim 5 btr telur ayam 100 g gula pasir Garam secukupnya 50 g tepung terigu 100 g kismis, taburi sedikit tepung terigu 25 g margarin untuk mengoles CARA MEMBUAT: ? Campur oat dengan susu, aduk rata, sisihkan. ? Kocok telur dengan gula pasir dan garam hingga putih dan mengental. ? Masukkan tepung terigu sambil dikocok. ? Masukkan kismis yang sudah dibalut tepung terigu, aduk rata. ? Tuangkan adonan pada loyang yang sudah beroles margarin dan bertabur tepung. Kukus sampai matang. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam lemari pendingin dan potong-potong sewaktu akan disajikan. ? Sajikan dingin.