cara mengatasi telinga tersumbat

Jangan Khawatir, Ini 5 Cara Mengatasi Telinga Tersumbat

Cara Mengatasi Telinga Tersumbat – Semua orang pasti merasa tidak nyaman jika telinganya tersumbat kan??

Baik itu tersumbat karena air ataupun karena adanya kotoran. Ada beberapa cara yang bisa kita lakukan di rumah untuk mengatasi telinga tersumbat dan tentunya dengan cara yang aman ya guys.

Telinga tersumbat memang membuat kita tidak nyaman, karena pasti menyebabkan adanya gangguan ketika mendengar dan telinga terasa tidak enak seperti ada yang mengganjal.

Inilah 5 Cara Mengatasi Telinga Tersumbat

Oleh karena diperlukan cara yang aman untuk mengatasi telinga tersumbat, lalu apa sajakah itu? berikut ini adalah ulasan lengkapnya untuk Anda.

1. Kompres pakai air hangat

Cara mengatasi telinga tersumbat kotoran yang pertama adalah dengan mengkompres menggunakan air hangat. Karena tanpa kita sadari biasanya pada saat kita mengalam flu atau pilek maka otomatis akan terjadi penumpukan lendir yang juga bisa menyumbat telinga.

Oleh karena itu, dapat diatasi degan cara mengkompres dengan air hangat. Dengan begitu maka aliran darah dapat berjalan lancar sehingga oksigen dapat terdistribusi pada bagian tubuh yang sakit.

Baca Juga:  Tips Memilih Tempat Catering Berkualitas

Selain itu dengan mengkompres menggunakan air hangat maka lendir akan encer sehinggat tidak menjadi gumpalan yng akan menyumbat telinga. Caranya mudah sekali kok guys, cukup rendam handuk kecil dalam air hangat 50-60 derajat celcius, selanjutnya tempelkan pada telinga anda 1-2 menit secara berkala.

2. Menesteskan minyak esensial

Cara yang kedua untuk mengatasi telinga tersumbatb oleh kotoran adalah dengan memberikan tetesan minyak esensial atau baby oil pada telinga anda. Karena biasanya kotoran yang menyumbat sudah mengeras sehingga menyumbat di lubang telinga, oleh karena itu harus dilunakkan terlebih dahulu untuk mengambilnya.

Caranya sangat gampang yaitu dengan menghangatkan dulu minyak yang mau digunakan baik itu minyak esensial, baby oil ataupun minyak zaitun dalam satu sendok makan. Setelah terasa sedikit hangat masukkan minyak tersebut ke dalam pipet dan teteskan pada telinga anda. Biarkan dulu dengan posisi memiringkan kepala selama beberapa saat. Lakukan hal ini selama 2-3 kali dalam sehari sampai anda merasa sudah tidak tersumbat lagi.

3. Memiringkan kepala

Pada saat mandi atau berenang biasanya seseorang dapat mengalami telinga tersumbat dengan air. Keadaan ini tentu membuat anda tidak nyaman kan guys. Oleh karena telinga tersumbat harus segera diatasi. Salah satunya dengan teknik memiringkan kepala.

Caranya adalah dengan memiringkan kepala berlawanan dengan mana posisi telinga yang tersumbat. Letakkan handuk atau tisu pada bantal terus letakkan telinga anda di atas handuk tersebut sehingga posisi kepala anda sekarangdalam keadaan miring. Tunggu beberapa saat sampai anda merasa sudah nyaman.

4. Mengeringkan dengan hair dryer

Telinga anda tersumbat air?? Tapi anda tidak mempunyai banyak waktu untuk mengeringkan telinga tersumbat air dengan posisi miring?? Tenang, ada caralain yang lebih cepat yang bisa anda lakukan yaitu dengan menggunakan hair drayer. Pasti aneh kan dipikiran anda menggunakan hair drayer untuk mengatasi telinga tersumbat air.

Caranya yaitu dengan mengarahkan hair drayer pada telinga anda, tapi jangan terlalu dekat ya guys. Dengan panas dan tiupan angin dari hair drayer akan membuat telinga basah atau tesumbat menjadi kering.

5. Lakukan Valsaval Manufer

Cara yang satu ini juga dapat kalian praktekkan dengan mudah guys, yaitu dengan cara menjepit hidung menggunakan jari, kemudian menarik napas dalam-dalam dan menghembuskan nafasnya dengan posisi jari menjepit hidung dan posisi mulut tertutup. Lakukan maneuver ini sampai anda merasakan plong di telinga anda. Dan itu tandanya telingatersumbat anda sudah dapat teratasi.

Gimana, sudah tahu kan sekarang apa saja cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi telinga tersumbat dengan aman. Untuk meminimalisisr telinagtersumbat jangan lupa membersihkan telinga anda ya guys dan menggunakan topi renang saat anda renang.

tips memilih catering

Tips Memilih Tempat Catering Berkualitas dan Enak

Halo food lovers, kalian yang sedang merencanakan pernikahan, arisan, tunangan, ulang tahun, anniversary kantor dan yang lainnya.

Kalian pasti bingung dan sangat sibuk mencari segala keperluan yang harus disiapkan. Mulai dari dekorasi, jasa make up artist hingga hal yang paling crucial dan pastinya banyak dicari dan paling diperhatikan banyak orang saat mengadakan acara yaitu makanan dan Kamu bisa memesannya di catering kantoran

Terkadang banyak acara yang seringkali kekurangan makanan untuk disajikan dikarenakan adanya lonjakan tamu, seringkali tamu yang diundang membawa teman untuk menemaninya dan seringkali juga pemilik acara pernikahan dan solusinya adalah dengan menggunakan wedding organizer Tangerang.

Sehingga jika tidak menggunakan wedding organizer atau jasa catering pernikahan maka jumlah makanan yang sudah dihitung menjadi kurang dan membuat para pemilik acara menjadi panik dan malu karena makanan yang disajikan kurang. Karena itu pemilik acara harus benar benar menghitung berapa jumlah tamu yang akan datang ke acara agar semuanya berjalan dengan lancar.

Sama seperti memilih jasa make up artist, memilih jasa  makanan atau catering juga susah susah  gampang. Jika salah memilih jasa make up artist bisa jadi wajah seseorang menjadi seram, berantakan, malu kepada para tamu maupun undangan dan pastinya tidak sesuai dengan apa yang diinginkan pemilik acara.

Sama halnya jika itu terjadi pada makanan catering yang dipesan, bagaimana jika rasanya tidak enak? Tidak datang tepat waktu? Apakah bahan makanan yang digunakan oleh catering adalah bahan yang berkualitas?  Apa yang harus dilakukan  pemilik acara?

Pasti Food lovers kebingungan  memilih catering mana yang enak rasanya dan terpercaya sehingga tidak membuat acara yang sudah dibuat food lovers menjadi berantakan kan.

Tips Memilih Tempat Catering Berkualitas

Nah food lovers harus tau nih tips bagaimana sih cara mendapatkan jasa catering yang berkualitas dan tidak salah pilih jasa catering karena bisa jadi berdampak buruk bagi acara food lovers.

Rasa masakan catering sesuai dengan lidah food lovers

Rasa masakan sangat penting dalam memilih catering, biasanya jasa catering yang enak tidak akan ragu memberikan sample masakannya karena catering tersebut sudah percaya diri akan masakannya yang enak.

Sooo food lovers harus mencoba rasa masakan yang ditawarkan jasa catering dulu ya sebelum memilih dan jangan ragu untuk bertanya apakah jasa catering tersebut memiliki free trial masakannya atau tidak.

Menu yang ditawarkan sesuai dengan keinginan food lovers

Tips selanjutnya yaitu  menu yang disajikan  sesuai dengan keinginan dan dan selaras dengan tema acara food lovers.

Jangan sampai tema acara yang food lovers buat bertemakan adat jawa sedangkan makanan yang food lovers pesan adalah western food yang sangat berbeda dengan tema acara.  Maka dari itu selain dari rasa, food lovers juga harus memperhatikan menu yang akan disajikan.

Cari jasa catering yang ternama dan mempunyai social media

Dengan ternamanya sebuah jasa catering, berarti jasa catering tersebut sudah mempunyai hak paten dan terpercaya bagi banyak orang sehingga food lovers tidak perlu khawatir.

Selain itu social media yang dimiliki oleh jasa catering tersebut bisa menjadi acuan dan food lovers bisa melihat komen dan respon dari pelanggan yang sudah pernah memesan makanan di jasa catering tersebut.

Jasa catering mempunyai testimonial yang banyak

Jasa catering yang mempunyai testimonial banyak biasanya memenuhi kriteria yang banyak orang cari yaitu: rasanya enak, pelayanannya baik dan juga harganya pas di kantong food lovers.

Cara mengetahuinya adalah melihat di kolom komentar atau dengan video maupun foto yang dijadikan testimonial jasa catering.

Menggunakan bahan yang berkualitas

Jika jasa catering menggunakan bahan yang berkualitas pasti makanan yang dibuat akan lebih enak dan juga segar sampai ke tamu yang food lovers undang.

Memasak dengan standar kesehatan

Dengan memasak  menggunakan standar kesehatan, sudah dapat dipastikan makanan yang dibuat tidak mengandung bahan yang berbahaya ketika food lovers makan dan pastinya aman bagi kesehatan food lovers dan tamu lainnya. Dengan ini dapat dilihat bahwa jasa catering bertanggung jawab dengan apa yang ia berikan kepada customernya.

Lokasi jasa catering yang dekat dari tempat acara

Memilih lokasi lokasi jasa catering juga merupakan hal yang penting. Sebagai pemilik acara, pastinya food lovers tidak mau repot lai harus mengambil catering yang jauh, selain membuang tenaga juga food lovers harus membuang waktu yang pastinya tidak sedikit.

Maka dari itu carilah jasa catering yang dekat dengan venue atau tanyakan kepada jasa catering apakah dia memiliki delivery yang gratis sehingga food lovers tidak perlu membayar lagi hanya untuk mengambil catering yang sudah dipesan.

Selamat Datang Modal Cina Bagian 4

Mungkin tahun 1994 ini mulai digarap,” kata H.A.B. Abdulrachim, Ketua BKPMD Kalimantan Timur. Pabrik yang akan menyerap 110 tenaga kerja itu nanti memproduksi 45 ton ekstraksi akar tanaman tersebut setiap tahun. Seluruhnya khusus untuk pasar ekspor Jepang dan Amerika Serikat. Diperkirakan nilai ekspornya mencapai US$ 900 ribu per tahun. Investasi yang dibutuhkan Rp 4,730 miliar. Pabrik ini baru berproduksi paling cepat tahun 1996.

Mengapa pabrik semen dan gula tadi gagal? ”Kami sendiri tak tahu sebabnya,” ujar Gubernur Kalimantan Timur H M. Ardans. Menurut Gubernur, pemda sangat antusias menyambut rencana pembangunan pabrik semen, tapi tak pernah ada proposal yang sampai di tangan mereka. Menteri Negara Penggerak Dana Investasi/Ketua Badan Koordinasi Penanaman Modal Sanyoto Sastrowardoyo mengatakan tak pernah menerima proposal rencana pabrik semen itu. ”Kecilkecil juga kami terima semua. Kalau mereka memang mau, bisa mengirimkan proposal itu langsung kepada saya,” katanya.

Selamat Datang Modal Cina Bagian 3

Gagal dengan semen, pemerintah Guangdong berencana membangun pabrik gula di daerah yang sama. Perhitungan kasar sudah dilakukan. Namun mereka surut pula setelah tahu ada ketentuan yang mewajibkan mereka membeli tebu dari petani dengan harga yang sudah ditetapkan. Lalu mereka diwajibkan pula menjual 25 persen produknya ke Bulog dengan harga pemerintah. ”Setelah dihitung-hitung, kami tak tahu harus mengambil untung dari mana,” ucap sumber yang sama.

Oktober 1992, sekelompok ahli dari Guangdong berkunjung lagi ke Samarinda—kali ini untuk menyurvei tanaman Derris elliptica, yang sering digunakan nelayan untuk meracun ikan di Sungai Mahakam. Di Guangdong, tanaman itu dibudidayakan sebagai bahan baku pestisida. Karena itu, mereka ingin membangun pabrik yang sama di Samarinda. Tak ada masalah untuk proyek industri pestisida ini. ”Proposal sudah masuk dan sudah mendapat persetujuan BKPM pusat.

Selamat Datang Modal Cina Bagian 2

Mereka hendak melihat potensi alam Aceh yang dapat digarap. ”Tampaknya mereka tertarik pada potensi pertanian, perikanan, dan hutan di Aceh,” kata Husein A. Bakar, Kepala Bidang Perencanaan dan Promosi Badan Koordinasi dan Penanaman Modal Daerah (BKPMD) Aceh. Kunjungan para pejabat Provinsi Guangdong itu berawal dari pertemuan Indonesia-Malaysia-Thailand Growth Triangle di Kuala Lumpur dan Bangkok. Dalam pertemuan itu, Indonesia antara lain memperkenalkan potensi wilayah Aceh.

Rupanya, itu terdengar pihak Republik Rakyat Cina. Sebelumnya, April 1991, rombongan Wali Kota Guangzhou, Lei Yu, datang ke Samarinda. Mereka menjajaki kemungkinan membangun pabrik semen di sana. Pemerintah Guangdong siap membangun pabrik semen dengan kapasitas 350 ribu per tahun. Dana US$ 6 juta sudah terkumpul di Guangzhou. Namun proyek itu gagal. Alasan yang sampai ke Guangdong: pabrik semen itu terlalu kecil. Pemerintah daerah setempat baru setuju jika kapasitas pabrik mencapai sejuta ton setahun. ”Kalau kapasitasnya besar, kami tak berani,” ujar sumber Tempo di Guangzhou.

Selamat Datang Modal Cina

Hingga pekan lalu, isu masuknya jutaan pekerja asal Cina ke Indonesia menyibukkan pemerintah, bahkan Presiden. ”Banyak yang bersuara tenaga kerja Cina masuk 10 juta, 20 juta. Itu menghitungnya kapan,” kata Presiden Joko Widodo saat mengunjungi Karawang International Industry City di Jawa Barat, Jumat dua pekan lalu. Presiden menegaskan, informasi mengenai jumlah pekerja Cina di Indonesia yang tersebar cepat, terutama melalui media sosial, itu jauh dari angka resmi pemerintah.

Data yang ada pada Jokowi, pekerja asal Cina di Indonesia saat ini cuma sekitar 21 ribu orang. Hal yang berkaitan dengan ekspansi bisnis Cina di Indonesia memang selalu menjadi bahasan publik. Majalah Tempo edisi 1 Januari 1994 menulis soal investasi bisnis Cina di Indonesia. Lantaran melimpahnya modal asing ke negerinya dan pertumbuhan ekonomi yang begitu tinggi, Cina punya modal untuk diekspor. Indonesia pun dilirik. Awal Desember 1993, misalnya, 17 pejabat dari Provinsi Guangdong—dipimpin Wali Kota Shanwei, Chen Ran—mengunjungi Banda Aceh.

Kecil-kecil Cabe Rawit

Saat ini, ponsel berlayar besar dan berkinerja tinggi menjadi tren. Vendor ponsel berlomba membuat smartphone berlayar besar, di atas 5 inch. Terlihat pula tren phablet yang makin marak, berlayar 5 hingga 7 inch. Namun, di pasar sebenarnya pasar masih membutuhkan ponsel yang berlayar kecil, biasa disebut mini phone. Praktis, mudah masuk di kantong, dan hemat baterai. Biasanya, mini phone ini dipakai sebagai ponsel kedua, setelah punya smartphone. Bisa juga memang sengaja dipakai sebagai ponsel utama karena alasan kepraktisannya.

Baca juga : harga iphone

Mereka yang sering berada di lapangan memerlukannya, seperti tukang ojek, kurir, sopir, tak biasa menatap layar berlama-lama. Sebagai ponsel kedua, ­fitur telepon dan SMS menjadi yang utama. Murahnya tarif menelepon dan SMS ke sesama operator, membuat kehadiran mini phone sebagai ponsel kedua, tetap dibutuhkan. Namun, vendor ponsel tak segan membekali mini phone dengan ­ tur multimedia sebagai hiburan. Ada radio FM, MP3 player, hingga kamera. Jangan remehkan kualitas audionya, karena sisi ini cukup berhasil diotakatik vendor merek lokal. Output suaranya cukup bagus, keras dan jernih.

Bahkan ada beberapa tipe yang membenamkan speaker besar agar suara lebih menggelegar. Meski ponsel berukuran kecil, keypad ­ sik alfanumerik juga cukup diperhatikan. Walhasil, mengetik SMS secara cepat dan nyaman tetap bisa dilakukan. Kepraktisannya bisa dinikmati lewat ukuran kecil yang nyaman dikantongi dan baterai yang awet. Di pasaran, memang tak banyak toko yang menyediakan mini phone seperti ini. Tapi ada satu dua toko yang punya stoknya, bahkan ada yang terlihat khusus punya beberapa tipe dan merek mini phone sekaligus.

“Banyak juga yang cari nih pak, soalnya kecil dan enak dikantongi. Biasanya untuk hape kedua, tapi emang cuma bisa telpon SMS doang. Tambahannya sih ada radio dan mp3,” ujar pemilik toko di lantai dasar Roxy Mas. Kali ini kami sajikan beberapa mini phone yang bisa dilirik sebagai ponsel kedua yang praktis.

K-Fone KF C3 Cello Bentuknya unik mirip alat musik Cello, terutama sisi bela kangnya. Spesi­ kasi : Dual SIM Aktif; GSM; layar 1.44 inch TFT Color LCD; kamera; Audio & Video Record ing; MP3/MP4 Player; Bluetooth; vibrator; Bluetooth; akses GPRS K-Fone Yoku 2 Berukuran kira-kira sebesar korek api. Casing depan dari logam. Tersedia warna hitam dan putih. Spesi­ kasi : Dual SIM Aktif; GSM; kamera; MP3/MP4/ AVI/3GP Player; Bluetooth; vibrator; akses GPRS; baterai 500 mAh Cross L3C Ringan dan mungil, keypad nya juga nyaman diajak menge tik SMS dengan cepat. Spesi­kasi : Dual Sim Card; Layar 1.8 inch TFT LCD, Bluetooth, slot microSD, MP3/MP4/3GP player, FM Radio, Sound/Video Recording; Message, Video Player, kamera, kamera belakang dan depan; Calculator; Alarm; Flight Mode; Compatible charger & usb K-fone Avis Berbentuk karakter game Angry Birds yang terkenal, sehingga disukai anak-anak. Pas untuk sekedar memberi alat komunikasi anak yang masih SD. Spesi­ kasi : Dual SIM akitf; (GSM 900/1800 Mhz); Ukuran 90 x 30 x 15 mm; bahasa Inggris dan Indonesia; – MP3/MP4/AVI/3GP player; kamera 1,3 MP; FM Radio; Bluetooth; Bonus headset; Kalender, alarm, kalkulator Mito 116 Ponsel sederhana dan ring kas, berkeypad cukup lega dan nyaman. Spesi­ kasi : Dual SIM aktif; GSM 1800 MHz; Layar LCD 1.7 inch QVGA; Camera; Blueooth; Radio FM; MP3/MP4/3GP player; Video recorder; Sound Recorder; slot MicroSD; GPRS

Perkaya Petualangan Rasa

sat-jakarta.com – Makanan sehat bukan cuma soal berapa banyak zat gizi yang terkandung di dalamnya. Meski sebagian besar makanan sehat itu belum digemari anak, asal diiringi dengan kesabaran dan menawarkannya secara teratur, lambat laun anak juga akan menyukainya. Ingat saja bagaimana kita dulu juga kurang suka sayur atau buah.

Baca juga : kursus IELTS terbaik di Jakarta

Seiring bertambahnya usia (plus usaha dari orangtua yang tanpa lelah mendorong kita makan sayur/buah), lidah kita pun mulai mau mencicipi beragam sayur/ buah, bahkan mulai beradaptasi dengan beragam jenis makanan. Terlebih lagi kesadaran hidup sehat juga sudah terbangun. Nah, sekarang bagaimana menerapkan hal tersebut pada anak lewat variasi menu dan penyajian. Pertama, jangan ragu mengajak anak menikmati beragam kuliner. Mulai kuliner tradisional sampai kuliner mancanegara, dari tempat makan kaki lima hingga restoran bintang lima.

Semakin beraneka ragam makanan yang dicoba dan dikenal anak, akan menjadikan anak lebih mudah dalam beradaptasi di mana pun ia berada. Kedua, tanamkan pentingnya aktivitas makan. Tentu dimulai dari Mama Papa sebagai role model. Bantu anak mengenali rasa lapar dan kenyang. Libatkan anak dalam pemilihan bahan makanan hingga proses pembuatannya, sesuai usia dan kemampuan anak. Dengan ikut terlibat, anak belajar memberi makan dirinya sendiri, juga memperkaya indra perasanya dengan ragam makanan yang sehat dan bergizi.

Ingin tes alergi

Dokter rifan yang baik. Anak saya (18 bulan, tb/bb = 11,5 kg/81 cm) sepertinya kalau batuk selalu seperti asma, berdahak dan sering kambuh. Sudah saya bawa ke dokter, katanya cuma batuk biasa. Saya curiga anak saya alergi, tapi saya tidak tahu alerginya karena apa. Perlukah saya memeriksakan khusus untuk mencari tahu alerginya ini, dok? Mohon jawaban dokter rifan. Terima kasih. Tetty mardiana – lampung.

Batuk yang sering berulang pada anak dapat disebabkan oleh beberapa hal. Di antaranya adalah akibat infeksi saluran napas akut (ISPA) yang berulang (misalkan ada beberapa anggota keluarga yang tinggal bersama menderita ISPA dalam satu waktu yang relatif bersamaan/bergantian), infeksi tuberkulosis/TB (bila disertai dengan penurunan nafsu makan dan berat badan, demam terus-menerus lebih dari 2 minggu, batuk lebih dari 3 minggu, ada riwayat kontak dengan penderita TB dewasa), atau alergi.

Bila karena alergi, maka perlu dicari pencetusnya seperti paparan asap rokok, obat nyamuk, karpet/debu, bulu hewan peliharaan dan sebagainya. Untuk saat ini yang paling penting adalah menghindari kemungkinan penyebab batuk si kecil dan tidak selalu perlu pemeriksaan khusus untuk mencari tahu penyebab alerginya.

Okonomiyaki Ala Hiroshima Untuk 5 Porsi ala Catering Pernikahan Jakarta

Craftoflove.id – Okonomiyaki Ala Hiroshima Untuk 5 Porsi ala Catering Pernikahan Jakarta

Bahan: 200 gr tepung terigu protein sedang 1 btr telur 1/2 sdt garam 350 ml air

Bahan Isi: 150 gr telur, rebus 200 gr taoge 2 btr telur 10 lbr kol, iris 10 lbr smoked beef 10 sdm saus okonomiyaki 10 sdm mayonnaise

Cara Membuat: 1. Aduk rata tepung terigu, telur dan air. Bubuhi garam. Aduk rata. 2. Oleskan pan datar dengan minyak. Tuang adonan. Ratakan dengan bagian belakang sendok sayur. Lakukan sekali lagi. 3. Beri irisan smoked beef, mi telur, kol, serta taoge. Balik. 4. Pecahkan telur diatas adonan satunya. Ratakan. 5. Tumpuk adonan yang berisi sayuran di atas telur. Masak sampai matang. 6. Sajikan dengan olesan saus okonomiyaki dan mayonnaise.

Tamagoyaki Untuk 8 Tusuk by rebornmind.org

Bahan: 10 gr wakame, seduh 6 btr telur 1/8 sdt merica bubuk 3 bh crabstick, lebarkan 3 sdm air 1/4 sdt garam 3 lbr keju lembaran

Cara Membuat: 1. Kocok lepas telur. Tambahkan garam, merica bubuk dan air. Kocok lepas. 2. Tuang satu sendok sayur di atas pan kotak yang sudah dioles minyak tipis. Biarkan berkulit. Lipat. 3. Tuang satu sendok sayur adonan telur. Ratakan. Tata wakame. Lipat. 4. Tuang satu sendok sayur adonan telur. Ratakan. Tata crabstick. Lipat. 5. Tuang satu sendok sayur adonan telur. Ratakan. Tata keju lembaran. Lipat. 6. Ulangi lagi sampai adonan habis. 7. Potong memanjang. Tusuk dengan tusukan sate.

Burger Telur Untuk 8 Porsi by revogayahidup.com

Bahan: 150 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung beras 200 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 btr telur

Bahan Isi: 8 btr telur 5 bh crabstick, potong-potong 1 btg daun bawang iris halus 50 gr saus sambal 5o gr saus tomat 4 lbr keju lembaran

Cara Membuat: 1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica bubuk dan telur. 2. Oleskan cetakaan kue lumpur dengan minyak. Tuang sedikit adonan. 3. Setengah bagian cetakan tambahkan potongan crabstick, daun bawang dan keju lbran. Biarkan. 4. Sebagian cetakan pecahkan telur. Biarkan sebentar. 5. Tumpuk bagian yang berisi crabstick di atas telur. 6. Biarkan matang. Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.

Mengenal Potongan & Bagian Daging

Setiap masakan atau olahan berbahan daging, pasti akan menggunakan bagian-bagian tertentu dari daging. Agar tepat penggunaannya, mari kita ketahui lebih jauh tiap bagian dari daging.

Baca juga : Nasi Box Jakarta

Jenis Daging

• Daging Has Dalam Has dalam, fillet atau tenderloin adalah daging sapi yang berada di bagian tengah badan. Sesuai karakteristik daging has, bagian ini terdiri dari otot utama di sekitar tulang belakang dan kira-kira di antara bahu dan tulang panggul. Area ini teksturnya paling lunak karena otot-otot di bagian ini jarang dipakai beraktivitas. Banyak digunakan untuk steak.

• Daging Iga Daging iga sapi atau rib eye adalah bagian daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari 8 bagian utama daging sapi, yang banyak diolah dan dikonsumsi. • Daging Buntut Daging buntut atau oxtail adalah bagian buntut atau ekor sapi. Bagian ini biasanya diolah menjadi sup.

• Daging Gandik Gandik (bahasa Inggris: silver side) adalah bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar. Seringnya ada banyak yang salah menyangka atau tertukar dan menyamakannya dengan daging pada bagian paha depan atau shank. Daging gandik banyak digunakan untuk dendeng balado atau abon sapi.

• Daging Sengkel Daging sengkel atau shank berasal dari bagian depan atas kaki sapi. Pada umumnya seringkali dipakai untuk bahan dasar soto, bakso urat, dan sup. Sifat potongan daging jenis sengkel adalah keras, kering (sedikit lemak), dan berotot. • Daging Has Luar Has luar (sapi) atau sirloin adalah bagian daging sapi dari bagian bawah iga, sampai ke bagian sisi luar has dalam. Banyak digunakan untuk membuat steak.

Olahan Daging

•Peperoni Peperoni adalah olahan daging mirip sosis, dengan ukuran lebih besar. Banyak dijual dalam bentuk irisan tipis dan kerap digunakan untuk toping pizza. •Kornet Kornet adalah daging sapi yang diawetkan di dalam air garam dan dimasak dengan cara direbus. Bagian yang digunakan adalah daging yang berserat memanjang. Kornet dikemas sebagai produk makanan kaleng.

•Beef Bacon Bacon merupakan bagian dari perut babi yang diiris tipis. Di Indonesia yang mayoritas muslim, tersedia bacon dengan bahan daging sapi. Banyak dimasak dengan cara dioven atau dipanggang. •Bakso Bakso berasal dari kata bak-so yang dalam bahasa hokkian berarti daging giling. Di Indonesia, bakso lebih banyak menggunakan daging sapi dan dijadikan bahan makanan beku atau disajikan dengan kuah kaldu.

•Sosis Sosis adalah olahan daging cincang, lemak, dan bumbu rempah yang dibalut pembungkus dari lemak, usus, kolagen atau plastik. •Daging Asap Daging asap adalah hasil proses pengawetan daging yang sudah dikenal sejak zaman pra sejarah. Dengan kecanggihan metode masa kini, mengasap daging sudah dilakukan secara pabrikasi, sehingga produknya banyak dijual di pasar modern.